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秸桿微貯

微生物益生菌發酵秸稈做飼料的方法步驟

2017-12-07

微生物益生菌發酵秸稈做飼料的方法步驟

益生菌發酵飼料通常將玉米等禾谷類青料切碎,加一定量的豆類、塊根作物的青料、淀粉質飼料、鹽和發酵飼料的酸液(即乳酸細菌類的接種劑)混拌后,裝進青貯塔或窯中,壓實、密封。在缺氧條件下,飼料中所含的簡單碳水化合物,逐漸被乳酸細菌類微生物發酵,產生乳酸和醋酸,因而能對引起飼料腐敗的各類氨化微生物的活動進行控制,由塔中的酵母菌(醭酵母)進行發酵,產生乙醇、乳酸和醋酸。這些發酵產物的積累,既可保持飼料不腐敗,又能改善它的營養價值和適口性。


器皿準備:

發酵飼料,首先要準備好相應的器具,根據不同的物料選擇不同的器具,一般少量的發酵或者物料的體積比較小可以用發酵袋、塑料桶等。如果發酵青儲飼料,那就需要建發酵池或者青儲池了。

1.塑料桶:要保證不漏氣,桶蓋能完全密封,如果不能完全密封應該蓋上一次塑料薄膜密封。

2.塑料袋:普通塑料袋即可發酵,但要確保袋子不漏氣,沒有破洞等。兩頭開口的是圓筒形塑料膜也可以發酵,只需要將兩頭扎緊,制成簡易的發酵袋即可。

3.缸:不同形狀的缸都可以,缸口可用塑料薄膜先密封,再用棉花、軟布加重物壓緊。

4.發酵池:水泥建成的發酵池也可以發酵,同樣需要保證密封性。

發酵罐:建議由條件的用戶購買專用的發酵罐,不僅密封性好,操作起來也比較簡單。


方法步驟

1、準備微貯/青貯設施

制作微貯秸稈大多利用微貯窖進行。微貯窖可以是地下式或半地下式的,應選在土質堅硬,排水良好,地下水位低,距畜舍近,取用方便的地點。微貯窖最好用磚和水泥砌成口大底小的梯形窖,斜度一般以6—8度為宜。

2、準備秸稈

選取新鮮無霉變的秸稈,微貯前必須切短,以便壓實,保證微貯飼料的質量,一般玉米秸切成2—3厘米長,麥秸和水稻秸可切成5—6厘米長。

3、準備菌液

益富源秸稈發酵菌液

4、裝署

將切短的秸稈裝入微貯窖中,每裝10~20厘米厚,噴灑一遍菌液,要求噴灑均勻,使菌液與秸稈充分接觸。用腳踩實或用機械壓實。然后繼續裝入秸稈,裝10~20厘米厚后,再進行噴灑和踩壓,如此反復裝料,直至裝到高出窖面30—35厘米為止。


5、封窖

秸稈裝好后,一般可在最上層按每平方250克均勻地撒上一層鹽。然后用較厚的塑料薄膜蓋好,塑料薄膜應比窖口要稍大,以便保持窖內密封。蓋好后排除窖內的空氣,然后封嚴,再在塑料布上加蓋一層干草,以便保溫。然后用泥土封閉壓實。

封窖后要及時進行檢查,防止踩壓,防止深陷,如出現裂縫或漏洞,應及時封堵以防漏水漏氣。在微貯過程中,更應防止漏水,一旦漏水,秸稈易腐爛變質。發酵時間的長短因氣溫的不同而有一定的變化。一般10—40℃的氣溫條件下,經10—15天就可完成微貯發酵。

6、開窖利用

微貯發酵好后,即可開窖取用。開窖時,應從窖的一端開始,揭開塑料薄膜,由上至下逐段垂直取用。用完后用塑料薄膜封蓋好,切忌全部揭開塑料薄膜,否則,會有大量的空氣進入窖內,容易引起二次發酵,使秸稈發生腐爛變質。


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