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科學養殖技術

豆渣喂養土雞蛋黃顏色變淺是什么原因

2019-05-13

使用豆渣發酵飼料可以大大節省養殖成本,但在實際飼養中很多養殖戶發現,土雞土鴨的蛋黃顏色變淺,會影響賣相,但是口感很棒。這是因為豆渣中葉黃素和胡蘿卜素的含量很低,這些是影響蛋黃著色的重要因素,改善的方法很簡單,可以在豆渣中加入新鮮玉米粉或者辣椒粉,這樣不僅營養更加豐富均衡,而且能有效加深蛋黃顏色,從而大大提高養殖效益。

豆渣不可直接生喂,需要煮熟,要消耗大量的成本。因為豆渣中含有三種抗營養因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收,造成腹瀉,影響生長。而且生豆渣不易保存,很容易發霉變質。

通過益富源豆渣發酵劑發酵后,不僅不需要煮熟,還有更好的飼喂效果和優點。

  (1)便于較長時間保存。不發酵的黃豆渣最多能存放3天,經過發酵后的豆渣一般可存放一個月以上,如果能做到嚴格密封,壓緊壓實或烘干,則可以保存半年以上甚至一年;

(2)飼料的適口性,降低了粗纖維三分之一以上,動物更愛吃食,促進了食欲并增加了消化液的分泌。

  (3)大大降解了抗營養因子,提高抗病力發酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗營養因子,并含大量有益因子提高了抗病性能。

(4)節省了飼料成本,提高經濟效益發酵以后可以代替很大一部分飼料,把飼料成本節省了,并且豬少得病,出欄提前,總之經濟效益提高了。

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